Die kleine, auf den ersten Blick unscheinbare griechische Taverna ILIOS am Stadtrand von Hamburg wurde von FORMWÆNDE konzipiert und auf einer Fläche von ca. 110m² realisiert.

ILIOS Mediterane Taverna

15 • 08 • 2024

Ein zentrales Gestaltungselement sind die Rundbögen, die in Kombination mit dem weißen Strukturputz, sonnigem Gelb und einer mediterranen roten Ziegelfassade in einem spannungsvollen Kontrast zu intensivem Tiefblau, türkisfarbenen Fliesen und der Schilfrohrdecke bilden. Auf dekorative Elemente wurde weitestgehend verzichtet und stattdessen nur durch wenige gezielte Accessoires wie Strohhüte oder die bekannte Metaxa-Flasche Akzente gesetzt. Neben dem minimalistischen Design steht der Fokus klar auf den mediterranen Speisen.

Die zurückhaltend schlicht gestaltete Bestuhlung wird durch geradlinige Bänke ergänzt, die den Eindruck erwecken, als wären sie „aus einem Block geschnitten“. Das Gestaltungskonzept der Taverna ILIOS präsentiert eine mutige und moderne Neuinterpretation der klassischen „Taverne um die Ecke“.

Fotos: ©Thorsten Scherz

Erst beim Betreten der Taverna ILIOS entfaltet sich eine minimalistische, mediterrane Atmosphäre, die durch das sonnige Farbkonzept und die haptische Qualität der Materialien besticht. Anstelle der typischen, erwarteten Einrichtung und Dekoration eines griechischen Restaurants wurde eine reduzierte Formsprache gewählt, die sich durch kräftige, sonnige Farben auszeichnet.