Das coast by east in der Hamburger HafenCity steht schon von außen für sich: Eine geschwungene Dachkonstruktion, entworfen vom Barceloner Büro EMBT, hebt sich von den kantigen Gebäuden des Viertels ab. Die Innenarchitektur von FORMWAENDE setzt dort an, wo der Ausblick beginnt. Sie soll hell, offen und lebendig sein, mit Blick auf die Elbe.
Restaurant Interior Design an der Elbphilharmonie
Gleich beim Eintreten fällt der Blick auf einen begehbaren Weinschrank, der vom Boden bis zur Decke reicht. Die offene Bar mit ihrem dekorativen Rückbuffet bildet den zweiten Anker im Raum. Eine Pflanzenwand aus echten Pflanzen zieht sich durch den Gastraum. Mitten im Restaurant steht der offene Sushitresen, von fast jedem Platz aus einsehbar. Wenn die Fensterfront im Sommer vollständig geöffnet ist, verschmelzen Restaurant und Terrasse zu einem großen Raum mit hohen Decken und einem fein abgestimmten Lichtkonzept.
Bilder zeigen einen Raum. Das Gefühl dazu entsteht erst am Tisch, zwischen Elbblick und Sushi, das Rolle für Rolle aus der Küche kommt.
Zum coast by east
